豌豆苗怎么炒

更新时间:2022-11-29 00:23:59

用料:豌豆苗1斤、猪肉200克、食盐小半勺、菜籽油1勺、味极鲜半勺、葱3颗。

1.新鲜的豌豆苗买来。

2.去掉根部,洗净沥干水分备用。

3.猪肉切丝,葱白切丁。

4.热锅凉油,放入瘦肉丝煸炒至变色,放入葱白炒香,再放半勺味极鲜酱油翻炒均匀。

5.放入豌豆苗。

6.翻炒至断生。

7.撒上半勺食盐,翻炒均匀就可以出锅了。

8.装盘。

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