新地和圣代的英文都是Sundae,只不过是翻译结果不一样,麦当劳用的是粤语翻译结果“新地”,肯德基用的是普通话翻译结果“圣代”,其实它们的意思是一样的,都是指雪糕。冰淇淋(英语:icecream)是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的冷冻食品。其大多数的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味剂,某些时候在天然成分之外,制造过程中也会加入人工香料或食用色素,混合后的原料会在降温中同时缓慢搅拌,以混入空气并防止冰晶产生,成品会呈现表面平滑的半凝固状态,并可塑型或用勺子挖取。
更新时间:2023-10-03 13:02:42
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